Biorganik Bio Puffasztott Amaránt 200 g

Bevezető

A Biorganik Bio Puffasztott Amaránt 200 g egy gluténmentes, bio minőségű álgabona, melyet már évezredek óta ismernek és fogyasztanak. Kiváló tápanyagprofiljának köszönhetően sokoldalúan felhasználható a mindennapi étrendben.

A termék jellege és minősége

Ez a termék puffasztott amarántmagot tartalmaz, mely ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. Gluténmentes, vegán és hozzáadott cukrot nem tartalmaz, így ideális választás érzékenyebb fogyasztók számára is.

Kinek ajánlott?

• Gluténérzékenyeknek
• Vegán étrendet követőknek
• Egészséges életmódot folytatóknak
• Reggeli müzli készítőknek
• Sütőipari termékek készítőinek
• Levesek, saláták és panírozott ételek kedvelőinek

Tudományos háttér

Az amaránt szénhidráttartalma alacsonyabb, fehérje- és zsírtartalma pedig magasabb, mint a legtöbb gabonának és álgabonának. Fehérje összetétele kedvező, az esszenciális aminosavak közül lizint tartalmaz nagy mennyiségben, ami a többi gabona mellett különlegessé és hasznossá teszi. A zsírsavak közül a többszörösen telítetlenek dominálnak. Rosttartalma magas, ami segíti az emésztést és lassítja a szénhidrátok vércukorszint-emelő hatását, illetve székrekedés esetén is kedvező hatású. Az amaránt vastartalma kiemelkedő a gabonák közül. E mellett kalcium, magnézium és cink tartalma is figyelemreméltó. Kevésbé kedvező, hogy az amaránt tartalmaz néhány úgynevezett antinutritív anyagot, amelyek gátolják néhány értékes tápanyag emésztését és hasznosulását. Ilyen például az oxálsav és a fitinsav, amelyek a kalcium és a foszfor felszívódásának szabnak gátat.

Hatóanyagok

Alap hatóanyagok:

• Fehérje: 12,4–14,6 g/100 g – támogatja az izomépítést és a szövetek regenerációját.
• Rost: 6,3 g/100 g – hozzájárul az emésztés egészségéhez és a bélflóra optimális működéséhez.
• Vas: jelentős mennyiségben – segíthet a vérképzésben és a sejtek oxigénellátottságában.
• Kalcium: jelen van – támogatja a csontok és fogak egészségét.
• Magnézium: megtalálható – hozzájárul az idegrendszer és az izmok megfelelő működéséhez.
• Cink: jelen van – segíthet az immunrendszer működésében és a sebgyógyulásban.

Előnyök összefoglalása

• Emésztés: A magas rosttartalom segíthet az emésztés egészségének fenntartásában.
• Izomépítés: A jelentős fehérjetartalom támogatja az izomépítést és a szövetek regenerációját.
• Csontok és fogak: A kalcium és magnézium hozzájárulhat a csontok és fogak egészségéhez.
• Immunrendszer: A cink segíthet az immunrendszer működésében és a sebgyógyulásban.

Adagolás és praktikus információk

Felhasználható reggeli müzlikben, süteményekben, sütőipari termékekben, levesekben, salátákban, valamint töltelék- és paníranyagként. Tárolása száraz, hűvös helyen ajánlott.

Összetétel

Összetevők: puffasztott amarántmag*
* = Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Záró megerősítés

A Biorganik Bio Puffasztott Amaránt 200 g tudatos választás a gluténmentes és bio termékek kedvelőinek, mely széleskörű felhasználhatóságával és tápanyagban gazdag összetételével hozzájárulhat a kiegyensúlyozott étrendhez.